Információ: Az Ön böngészője nem fogadja a cookie-kat. A termékek kosárba rakásához és megvásárlásukhoz engedélyeznie kell a cookie-kat.

PDFNyomtatásE-mail
Könyv arrow Újdonságok arrow Terítéken - A Magyar vadgasztronómia receptkönyve
KovászkalandReneszánsz Firenze napi öt forintból



Terítéken - A Magyar vadgasztronómia receptkönyve

Terítéken - A Magyar vadgasztronómia receptkönyve



( Vári Dávid )
7990,0 $
6791,5 $
Megtakarítás: 15.00% Online ár: (darab):
Tegye fel kérdését a termékről

A bátorság a tányéron kezdődik!

Az ember ősidőktől fogva azért vadászik, hogy zsákmányát megegye. A fiatal, de tapasztalt vadász, Vári Dávid gyermekkora óta szenvedélyesen járja az erdőt a vadak után. Lassan kitanulta Diana istennő mesterségének minden csínját-bínját.

Mesterfokon elsajátította az elejtett apró- és nagyvadak legkülönfélébb elkészítési módjait is, és most mindenki örömére a nagyközönség elé tárja kedvenc ételkreációit. Izgalmas kihívásnak tartja, hogy megteremtse az ízek és a húsok harmóniáját, belecsempészve a tájegység jellegzetes fűszereit, konyhai tradícióit, ahogy a festő kikeveri a színeket vagy a komponista egyesíti a ritmust a dallamokkal.

Könyvében 90 ínycsiklandó étel receptjét mutatja be, melyek mind különleges vadhúsból készülnek, a muflontól a galambon át a borzig és a vaddisznóig. Közben pedig a terítékre kerülő állatokat is megismerhetjük, a vadász szemével.

Szerző: Vári Dávid




A kategória paraméterei: Könyv
Könyv címe: Terítéken - A Magyar vadgasztronómia receptkönyve
Könyv alcíme: -
Szerző: Vári Dávid
Kiadó: Boook Kiadó Kft
Kiadásának éve: 2019
Nyelv: magyar
Oldalszám: 293
ISBN: 9786155417467
A kötés módja: -
A könyv mérete: -

Vásárlói vélemények:

Még senki sem nyilvánított véleményt erről a termékről.
Kérjük, jelentkezzen be és írja meg a véleményét.


Pénznem kiválasztása

Információ: Az Ön böngészője nem fogadja a cookie-kat. A termékek kosárba rakásához és megvásárlásukhoz engedélyeznie kell a cookie-kat.